Proximité, Fiabilité, Technicité au service de l’industrie

Applications

Cocktails
Découpe gâteaux apéritifs

Cocktails apéritifs

Société : MECANUMERIC
Technologies utilisées :

Cocktails apéritifs.
La découpe decocktails et apéritifs se fait sans aucun contact avec le produit. Conforme aux réglementations liées à la sécurité et à l’hygiène alimentaires, le principal avantage de la gamme de machine jet d'eau MDA est l’absence de lame. L'eau en contact est facile à contrôler, diminuant ainsi les risques bactériologiques. La découpe au jet d’eau d'apéritifs et cockatails  apporte également une grande souplesse dans la diversité des formes à couper.

 

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Mécanumeric application cocktails, technologie utilisée : machine découpe jet d'eau